第18章歐洲農民
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第18章 歐洲農民
千防萬防也還是踩到了屎，克莉斯也就破罐子破摔，連裙角也放了下來，毫不在乎緞面上一定會染上黑糊糊的臟東西了。
克莉斯拒絕了治安官準備好的路線，按道理他們應該在鄉間的主道上，迎接村民們的歡呼，拋灑錢幣，然後裝模作樣地撫慰一下老人和孩子，賜與他們恩券，然後參加治安官舉辦的晚宴，聯絡一下和手下官員的感情……
但現在克莉斯臨機決定隨便走走，歐洲大陸真正的農民生活，她還沒有見識過，雞鴨牛羊的聲音雖然嘈雜，但生機勃勃，勾起了克莉斯心中的一些共鳴。
“帶我去農田看看，”克莉斯隨機叫住一個村民，現在他們一行人走在農田的田壟上，克莉斯一邊向他提問著：“你有多少畝田，誇克？”
誇克是個膚色黝黑、雙肩佝僂的老農，一看就是在田地裏下了功夫的，他回答道：“我有10英畝地，種植了小麥，是父親傳給我的。”
治安官在一旁補充道，他們這個村莊平均每戶人家至少都有3英畝的土地，聽到這個數據克莉斯原本還很滿意，認為在博尼菲暫時不會有饑荒了，3英畝地已經是很大的一塊土地了，然而聽到產量，克莉斯簡直不敢相信。
那麽大一塊田，望過去簡直沒邊了，居然畝產300斤，這可是英畝的計量單位，不是畝！
然而等到克莉斯看到田地，她就知道怎麽回事了。
不是種子的問題，比如農夫誇克的小麥種子比較飽滿，但結出的穗居然只有十幾粒，之所以產量低，這很大一部分是土地的原因。
克莉斯蹲下來，查看了一下種植著作物的土壤，“給我一把鐵鍬。”
越往下挖，土壤越呈紅色，克莉斯的神色越發嚴肅——這是土壤含水量的表現，土壤中含水量高一點其實對農作物是很不錯的滋養，但對小麥這種作物就不是了，而且這種土明顯是因為灌溉的問題，灌溉不佳導致土壤中積水越來越多，而小麥也因此受到影響，產量降低。
積水越多，越容易造成肥力流失，而克莉斯在問起堆肥方式的時候，目瞪口呆地得到了一個回答：“什麽堆肥，什麽叫堆肥？”
歐洲的農民不知道堆肥！
不，應該說，歐洲的農民根本不會種地！
克莉斯在這一刻才意識到自己在這上面存在的巨大的思維差異，不是時空造成的思維差異，而是距離——她一直以東方思維思考著，東方人尤其是中國人似乎天生就會種田，看到任何閑置的土地，心中都有一個奇奇怪怪但絕對一致的想法，一定要種點什麽才行。
但西方人不會有這種想法，他們看到一塊閑置的土地，那就讓它閑著吧，或者可以養一些家畜，沒錯，和東方相比，西方一直以來都是農牧混合業，而且牧業比重絕對超過農業，一個人可以放幾十頭牛，但一個人可耕不了幾十畝地。
偏偏這還陷入了一個怪圈，因為歐洲農民不會堆肥不會育種，往往種子和收成比是1比2，最高1：3，也就是20斤種子下去，才有60斤小麥收獲，聽起來產量也不小，但這個數據其實如果低於1比4的話，基本上所有歐洲農民都可能處在半饑荒狀態下。
所以這時候的農民必須種很多很多的田，才可能用農作物填飽肚子。所以又回到了開頭，一個人根本種不來這麽多田，還不如放牛養羊呢。
誇克家裏還算略微寬裕的，主要是家裏有六個壯丁，外家一頭牛，所以每天早出晚歸，累死累活，能勉強完成10英畝地的耕作，而那些家裏人口少的，沒有牛的，每天就算24小時在耕地，也不一定能收的上來糧食，還不如不耕，所以村裏甚至有一大片土地空下來，一些年輕的壯丁寧願給富戶做小工，也不願意耕種。
世上最可惜的是什麽，是餓肚子。
最最可惜的是什麽，是放著那麽多土地，卻收獲不上來糧食，繼續餓肚子。
克莉斯總結了一下她今天的見聞，她的領地下，農民擁有土地，並沒有被權貴所侵奪，但問題出在農民本身不願意耕種土地，一是土壤的問題，二是人口的問題。
土壤的問題能夠解決，克莉斯知道現在就有水車，水車和風車的作用就是排幹地裏的水分，而且水車還可以帶動水磨。至於土壤的肥力，雞鴨牛羊的糞便是現成的，教會農民施肥也不難。
但人口的問題實在難以解決，以平鐸鎮為例，平鐸鎮擁有700左右的人口，這是上一年統計的數據，耕地擁有1128英畝，勞動力缺失，大片耕地荒蕪，有心無力。
克莉斯拿著人口冊嘆氣，“我的領地上，人口數量實在是太少了。希瑟姆，有什麽辦法可以增加人口嗎？”
“鼓勵生育，一直是國王和領主的政策，”希瑟姆就道：“如果一個母親能生育10個子女，那領主就會送給她一頭牛作為獎勵。”
克莉斯忍不住道：“一頭牛的獎勵也太輕了……”
“然而牛是珍貴的家畜，”希瑟姆提醒道：“一頭牛可以抵得上一個人3-4天的耕地速度，您也看到了，誰家擁有一頭牛，就不算貧困家庭。”
在希瑟姆的提醒下，克莉斯查看了一下附在人口冊之後的耕牛數目，原來一個平鐸鎮也只僅僅擁有39頭耕牛。
“還有其他辦法嗎？”克莉斯道：“鼓勵生育是個好辦法，但見效太慢了，我是說有什麽辦法能在短期內快速增加人口？”
“您是說……打開博尼菲的領地，”希瑟姆就道：“允許流民進入嗎？”
克莉斯一挑眉毛：“流民？”
流民是個讓克莉斯有些驚訝的詞，因為流民經常出現在亞洲那片土地上，卻很少聽說過歐洲大陸會有‘流民’，因為流民本身就是和土地綁在一起的，只有東方因為劇烈的土地兼並，農民失去土地，就會變成浩浩蕩蕩的流民大軍，終結一個封建王朝，而西歐卻很少聽說哪個王朝是被農民推翻的。
因為歐洲的人身關系並沒有跟土地綁在一起。
“有，”誰知希瑟姆道：“有些地方的領主太過貪婪暴虐，強占農民的土地，甚至規定森林裏的野獸乃至所有樹木，甚至河裏的魚也都屬於領主，不許農民打撈，農民實在過不下去了，就會游蕩在山林中，跟野人一樣。”
這樣的人還不少，“這些人有的會變成強盜，打劫客商，甚至有時候會攻擊領主，所以我建議不要放這些人進來，他們是一群不可掌控的人，放進來是利大於弊。”
克莉斯認為他的話很有道理：“你說得對，我再想想。”
這時候勞拉有點慌張地走了進來：“小姐，外面一群人舉著火把，不知道在幹什麽。”
克莉斯站了起來，勞拉急忙給她披上披風，他們走出去，就看到治安官帶著一群村民剛剛趕回來，他們的確都舉著火把，但看起來很高興的樣子，不時歡呼著‘抓到了’。
“怎麽回事？”克莉斯道。
治安官露出一絲懊惱，他示意人群不要再發出聲音，才道：“驚擾尊貴的領主大人了，我們得到消息，抓了一個女巫回來，這個女巫非常可惡，被人告發之後就逃進了山林中，直到今天才被我們抓到。”
“女巫在哪裏？”誰都沒有註意到，克莉斯的語氣冷了下來。
很快人群推出了一個渾身臟兮兮，頭發幾乎把整張臉都遮住的女人，她的口中發出絕望的吶喊，然而卻被人們死死摁在地上。
希瑟姆皺起眉：“你們這是幹什麽，你們打算私自用刑嗎？！你們忘了審理所的規定，所有案件必須要報告到審理所，必須由法官審判嗎？！”
人群面面相覷，治安官賠小心道：“您說的是，法官大人，這個女巫當然會交給您審判。”
希瑟姆看向克莉斯，他覺得這麽晚可能會驚擾女領主的休息，然而克莉斯卻命令他當場就在這裏審判：“把告發這個女巫的原告帶上來，就在這裏，現在，審判！”
草草搭設的簡易法庭就在這裏開庭了，但誰也不會質疑這次審判缺乏權威，因為博尼菲唯一擁有審判權的法官在這裏，而博尼菲唯一擁有推翻法官審判權的領主也在這裏。
“現在將這個女人放在一邊，誰也不許碰她，”希瑟姆道：“誰也不許威脅她、恐嚇她，從她嘴裏說出來的話，不許被打斷。”
很快告發者也被帶了過來，他是一個鼻歪嘴斜的男人，一只眼睛似乎還有點瞎，一直使勁夾著眼睛，仿佛眼睛裏進了個蒼蠅一樣。
“告發者和被告，把你們的名姓報上來。”希瑟姆命令道。
“皮馬裏，”這個男人先道：“皮馬裏·布克。”
被指控為女巫的女人也擡起了頭：“瑪麗·布克。”
“……你們是什麽關系？”希瑟姆問道。
“她是我兄長的女人，是我兩個侄女的母親，”皮馬裏吐了口唾沫，急於定罪：“但現在這個女人是個女巫，徹頭徹尾被魔鬼蠱惑的女巫！”
希瑟姆制止了人群的喧嚷：“你有什麽證據證明她是女巫？”
“她背著人熬制魔鬼的毒藥，”皮馬裏叫嚷道：“還準備給她的孩子灌下毒藥！”
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千防萬防也還是踩到了屎，克莉斯也就破罐子破摔，連裙角也放了下來，毫不在乎緞面上一定會染上黑糊糊的臟東西了。
克莉斯拒絕了治安官準備好的路線，按道理他們應該在鄉間的主道上，迎接村民們的歡呼，拋灑錢幣，然後裝模作樣地撫慰一下老人和孩子，賜與他們恩券，然後參加治安官舉辦的晚宴，聯絡一下和手下官員的感情……
但現在克莉斯臨機決定隨便走走，歐洲大陸真正的農民生活，她還沒有見識過，雞鴨牛羊的聲音雖然嘈雜，但生機勃勃，勾起了克莉斯心中的一些共鳴。
“帶我去農田看看，”克莉斯隨機叫住一個村民，現在他們一行人走在農田的田壟上，克莉斯一邊向他提問著：“你有多少畝田，誇克？”
誇克是個膚色黝黑、雙肩佝僂的老農，一看就是在田地裏下了功夫的，他回答道：“我有10英畝地，種植了小麥，是父親傳給我的。”
治安官在一旁補充道，他們這個村莊平均每戶人家至少都有3英畝的土地，聽到這個數據克莉斯原本還很滿意，認為在博尼菲暫時不會有饑荒了，3英畝地已經是很大的一塊土地了，然而聽到產量，克莉斯簡直不敢相信。
那麽大一塊田，望過去簡直沒邊了，居然畝產300斤，這可是英畝的計量單位，不是畝！
然而等到克莉斯看到田地，她就知道怎麽回事了。
不是種子的問題，比如農夫誇克的小麥種子比較飽滿，但結出的穗居然只有十幾粒，之所以產量低，這很大一部分是土地的原因。
克莉斯蹲下來，查看了一下種植著作物的土壤，“給我一把鐵鍬。”
越往下挖，土壤越呈紅色，克莉斯的神色越發嚴肅——這是土壤含水量的表現，土壤中含水量高一點其實對農作物是很不錯的滋養，但對小麥這種作物就不是了，而且這種土明顯是因為灌溉的問題，灌溉不佳導致土壤中積水越來越多，而小麥也因此受到影響，產量降低。
積水越多，越容易造成肥力流失，而克莉斯在問起堆肥方式的時候，目瞪口呆地得到了一個回答：“什麽堆肥，什麽叫堆肥？”
歐洲的農民不知道堆肥！
不，應該說，歐洲的農民根本不會種地！
克莉斯在這一刻才意識到自己在這上面存在的巨大的思維差異，不是時空造成的思維差異，而是距離——她一直以東方思維思考著，東方人尤其是中國人似乎天生就會種田，看到任何閑置的土地，心中都有一個奇奇怪怪但絕對一致的想法，一定要種點什麽才行。
但西方人不會有這種想法，他們看到一塊閑置的土地，那就讓它閑著吧，或者可以養一些家畜，沒錯，和東方相比，西方一直以來都是農牧混合業，而且牧業比重絕對超過農業，一個人可以放幾十頭牛，但一個人可耕不了幾十畝地。
偏偏這還陷入了一個怪圈，因為歐洲農民不會堆肥不會育種，往往種子和收成比是1比2，最高1：3，也就是20斤種子下去，才有60斤小麥收獲，聽起來產量也不小，但這個數據其實如果低於1比4的話，基本上所有歐洲農民都可能處在半饑荒狀態下。
所以這時候的農民必須種很多很多的田，才可能用農作物填飽肚子。所以又回到了開頭，一個人根本種不來這麽多田，還不如放牛養羊呢。
誇克家裏還算略微寬裕的，主要是家裏有六個壯丁，外家一頭牛，所以每天早出晚歸，累死累活，能勉強完成10英畝地的耕作，而那些家裏人口少的，沒有牛的，每天就算24小時在耕地，也不一定能收的上來糧食，還不如不耕，所以村裏甚至有一大片土地空下來，一些年輕的壯丁寧願給富戶做小工，也不願意耕種。
世上最可惜的是什麽，是餓肚子。
最最可惜的是什麽，是放著那麽多土地，卻收獲不上來糧食，繼續餓肚子。
克莉斯總結了一下她今天的見聞，她的領地下，農民擁有土地，並沒有被權貴所侵奪，但問題出在農民本身不願意耕種土地，一是土壤的問題，二是人口的問題。
土壤的問題能夠解決，克莉斯知道現在就有水車，水車和風車的作用就是排幹地裏的水分，而且水車還可以帶動水磨。至於土壤的肥力，雞鴨牛羊的糞便是現成的，教會農民施肥也不難。
但人口的問題實在難以解決，以平鐸鎮為例，平鐸鎮擁有700左右的人口，這是上一年統計的數據，耕地擁有1128英畝，勞動力缺失，大片耕地荒蕪，有心無力。
克莉斯拿著人口冊嘆氣，“我的領地上，人口數量實在是太少了。希瑟姆，有什麽辦法可以增加人口嗎？”
“鼓勵生育，一直是國王和領主的政策，”希瑟姆就道：“如果一個母親能生育10個子女，那領主就會送給她一頭牛作為獎勵。”
克莉斯忍不住道：“一頭牛的獎勵也太輕了……”
“然而牛是珍貴的家畜，”希瑟姆提醒道：“一頭牛可以抵得上一個人3-4天的耕地速度，您也看到了，誰家擁有一頭牛，就不算貧困家庭。”
在希瑟姆的提醒下，克莉斯查看了一下附在人口冊之後的耕牛數目，原來一個平鐸鎮也只僅僅擁有39頭耕牛。
“還有其他辦法嗎？”克莉斯道：“鼓勵生育是個好辦法，但見效太慢了，我是說有什麽辦法能在短期內快速增加人口？”
“您是說……打開博尼菲的領地，”希瑟姆就道：“允許流民進入嗎？”
克莉斯一挑眉毛：“流民？”
流民是個讓克莉斯有些驚訝的詞，因為流民經常出現在亞洲那片土地上，卻很少聽說過歐洲大陸會有‘流民’，因為流民本身就是和土地綁在一起的，只有東方因為劇烈的土地兼並，農民失去土地，就會變成浩浩蕩蕩的流民大軍，終結一個封建王朝，而西歐卻很少聽說哪個王朝是被農民推翻的。
因為歐洲的人身關系並沒有跟土地綁在一起。
“有，”誰知希瑟姆道：“有些地方的領主太過貪婪暴虐，強占農民的土地，甚至規定森林裏的野獸乃至所有樹木，甚至河裏的魚也都屬於領主，不許農民打撈，農民實在過不下去了，就會游蕩在山林中，跟野人一樣。”
這樣的人還不少，“這些人有的會變成強盜，打劫客商，甚至有時候會攻擊領主，所以我建議不要放這些人進來，他們是一群不可掌控的人，放進來是利大於弊。”
克莉斯認為他的話很有道理：“你說得對，我再想想。”
這時候勞拉有點慌張地走了進來：“小姐，外面一群人舉著火把，不知道在幹什麽。”
克莉斯站了起來，勞拉急忙給她披上披風，他們走出去，就看到治安官帶著一群村民剛剛趕回來，他們的確都舉著火把，但看起來很高興的樣子，不時歡呼著‘抓到了’。
“怎麽回事？”克莉斯道。
治安官露出一絲懊惱，他示意人群不要再發出聲音，才道：“驚擾尊貴的領主大人了，我們得到消息，抓了一個女巫回來，這個女巫非常可惡，被人告發之後就逃進了山林中，直到今天才被我們抓到。”
“女巫在哪裏？”誰都沒有註意到，克莉斯的語氣冷了下來。
很快人群推出了一個渾身臟兮兮，頭發幾乎把整張臉都遮住的女人，她的口中發出絕望的吶喊，然而卻被人們死死摁在地上。
希瑟姆皺起眉：“你們這是幹什麽，你們打算私自用刑嗎？！你們忘了審理所的規定，所有案件必須要報告到審理所，必須由法官審判嗎？！”
人群面面相覷，治安官賠小心道：“您說的是，法官大人，這個女巫當然會交給您審判。”
希瑟姆看向克莉斯，他覺得這麽晚可能會驚擾女領主的休息，然而克莉斯卻命令他當場就在這裏審判：“把告發這個女巫的原告帶上來，就在這裏，現在，審判！”
草草搭設的簡易法庭就在這裏開庭了，但誰也不會質疑這次審判缺乏權威，因為博尼菲唯一擁有審判權的法官在這裏，而博尼菲唯一擁有推翻法官審判權的領主也在這裏。
“現在將這個女人放在一邊，誰也不許碰她，”希瑟姆道：“誰也不許威脅她、恐嚇她，從她嘴裏說出來的話，不許被打斷。”
很快告發者也被帶了過來，他是一個鼻歪嘴斜的男人，一只眼睛似乎還有點瞎，一直使勁夾著眼睛，仿佛眼睛裏進了個蒼蠅一樣。
“告發者和被告，把你們的名姓報上來。”希瑟姆命令道。
“皮馬裏，”這個男人先道：“皮馬裏·布克。”
被指控為女巫的女人也擡起了頭：“瑪麗·布克。”
“……你們是什麽關系？”希瑟姆問道。
“她是我兄長的女人，是我兩個侄女的母親，”皮馬裏吐了口唾沫，急於定罪：“但現在這個女人是個女巫，徹頭徹尾被魔鬼蠱惑的女巫！”
希瑟姆制止了人群的喧嚷：“你有什麽證據證明她是女巫？”
“她背著人熬制魔鬼的毒藥，”皮馬裏叫嚷道：“還準備給她的孩子灌下毒藥！”
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